kaufland.bg/recepti
Кифлички с локум
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (20 парчета)
| 300 г | брашно |
| 1 пакетче | суха мая |
| 50 мл | топла вода |
| 120 мл | топло прясно мляко |
| 1 с.л. | захар |
| 1 /2 ч.л. | сол |
| 50 г | краве маслo |
| 200 г | локум |
| 1 | яйце за намазване |
Приготвяне
- 1
Маята се разтваря във водата, заедно със захарта. Поръсва се с брашно и се оставя да шупне. В купа се смесват брашното, солта, млякото и разтопеното масло. Добавя се шупналата мая и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса. Разточва се в правоъгълна форма и се разрязва на два правоъгълника.
- 2
Всеки правоъгълник се реже на триъгълници.
- 3
Във всеки триъгълник се поставя парче локум и се навиват кифлички.
- 4
Мажат се с разбито яйце и се пекат 30 - 35 минути в загрята на 170 °С фурна.