kaufland.bg/recepti
Веган
Салата с кисело зеле и боб
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
600 г | кисело зеле |
400 г | червен боб (от консерва) |
3 | сушени червени чушки |
2 скилидки | чесън |
50 мл | зехтин |
1 ч. л. | пушен сладък пипер |
1 ч. л. | стерилизиран хрян |
1 ч. л. | ким |
сол за чесъна |
Приготвяне
- 1
Червените сухи чушки се накисват във вряла вода. Оставят се да омекнат добре и се нарязват наситно.
- 2
Киселото зеле се реже на тънко. Чесънът се стрива на паста с малко сол. В купа се смесват чушките, нарязаното зеле, отцеденият боб, хрянът, пушеният сладък пипер, зехтинът и стритият в хаванче ким.
- 3
Разбърква се добре и се поднася.