kaufland.bg/recepti
Свежа салата за влюбени
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (2 порции)
| 100 г | микс свежи салати |
| 1 бр. | портокал |
| 1 /2 връзка | репички |
| 1 опаковка (около 150 г) | мини моцарела |
| 2 с.л. | зехтин |
| 1 с.л. | светъл балсамов оцет |
| 2 с.л. | настърган пармезан |
| 2 шайби | пушено свинско филе |
| 2 шайби | пилешка шунка |
| няколко листенца | пресен босилек |
| сол | |
| пипер | |
| захар |
Приготвяне
- 1
Салатата се измива. Портокалът се обелва, отстранява се ципата и парченцата се нарязват на дребно, а сокът от плода, който се отделя, се запазва. Репичките се почистват, измиват и нарязват на шайби. Моцарелата се отцежда от саламурата.
- 2
Портокаловият сок, зехтинът, оцетът, пармезанът и босилекът се пюрират и всичко се овкусява със сол, захар и пипер. Салатата, парченцата портокал и репичките се разбъркват с дресинга.
- 3
Салатата, двата вида месо и моцарелата се разпределят в чинии и се сервират.