kaufland.bg/recepti
Тарталети с ягодов чийзкрем
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
за кошничките:
| 100 г | краве масло |
| 150 г | брашно |
| 1 щипка | сол |
| 1 ч. л. | захар |
за крема:
| 2 пакетчета | сирене Крема (250 г) |
| 200 г | заквасена сметана |
| 3 с. л. | ягодово сладко |
| 2 с. л. | пудра захар |
за украсата:
| 150 г | захар |
Приготвяне
- 1
Размекнатото масло, брашното, солта и захарта се смесват в купа и се замесва тесто, което се оставя около 20 минути в хладилник.
- 2
Сиренето Крема се смесва със сметаната и се добавят ягодовото сладко и захарта. Разбърква се добре и се оставя в хладилник.
- 3
Тестото се разточва, изрязват се кръгчета и се разстилат във формички. Тарталетите се пекат в предварително сгорещена до 190°С фурна до златисто.
- 4
Когато готовите тарталети изстинат, се пълнят с крема. Захарта за украсата се карамелизира в тиган и щом се дръпне от огъня, с вилица се разтегля, докато се получи паяжина или т.нар. ангелски коси.