kaufland.bg/recepti
Тиквички на фурна
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 3 | тиквички |
| 3 | печени червени чушки |
| 100 г | кашкавал |
| 1 с.л. | доматен концентрат |
| 2 | яйца |
| 4 с.л. | маслиново масло |
| 1 /4 връзка | магданоз |
| 200 г | кисело мляко |
| сол и черен пипер на вкус |
Приготвяне
- 1
Тиквичките се нарязват на шайби, намазват се с половината маслиново масло, овкусяват се със сол и черен пипер и се пекат на грил тиган.
- 2
Чушките се почистват от семките и се режат на тънки ивици. Кашкавалът се настъргва. Магданозът се наситнява.
- 3
Яйцата се разбиват, прибавя се млякото, разбърква се добре и се добавя доматеният концентрат. Слага се кашкавалът, разбърква се и се овкусява с наситнения магданоз, сол и черен пипер.
- 4
Форми за крем брюле се намазват с останалото маслиново масло. В тях се редят тиквички, чушки и се заливат с млечната смес.
- 5
Пече се в загрята на 180° C фурна до готовност (около 20 минути).