kaufland.bg/recepti
Лятна зеленчукова яхния
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (2 порции)
| 200 г | зелен боб |
| 1 | морков |
| 1 | глава лук |
| 3 | средно големи картофа |
| 5 | зелени сливи (джанки) |
| 1 ч.л | червен пипер |
| 1 | връзка копър |
| 20 мл | маслиново масло |
| 100 г | кисело мляко |
Приготвяне
- 1
В тенждера се слагат зехтина, нарязаните моркови и лукът и се задушават, докато омекнат.
- 2
Добавят се почистеният зелен боб, картофите, зелените сливи и червеният пипер. Разбъркват се и се добавя вода, докато се покрият обилно и дори малко над тях. Готвят се на слаб огън около 1 час. След като се махнат от котлона, се добавя ситно нарязаният копър и се разбърква.
- 3
Яхнията се сервира с лъжица кисело мляко.