kaufland.bg/recepti
Сладко от ягоди
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 600 г | ягоди |
| 400 мл | фреш от грейпфрут |
| 2 пакетчета | лимонена киселина |
| 1 кг | захар |
| 50 мл | портокалов ликьор |
| 2 зрънца | кардамон |
| 2 пакетчета | добавка за консервиране |
Съвет
-
Посочените продукти са достатъчни за приготвянето на 4 бурканчета сладко (всяко от по 250 мл).
Приготвяне
- 1
Ягодите се измиват и се слагат в голяма тенджера. Добавя се лимонената киселина и се наливат прецеденият сок от грейпфрут и ликьорът. Прибавят се 2 с. л. захар, смесена с добавката за консервиране и стритият кардамон.
- 2
След като сместа заври се сипва останалата захар и се готви 3–5 минути. Отпенва се с помощта на голяма лъжица.
- 3
Готовото сладко се разпределя в стерилизирани бурканчета, които се затварят, обръщат се и се оставят така за 5 минути.