kaufland.bg/recepti
Веган
Табуле
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (2 порции)
| 1 ч. ч. | булгур |
| 4 връзки | магданоз |
| 1 /2 връзка | мента |
| 1 глава | червен лук |
| 100 г | чери домати |
| 1 | лайм |
| 100 мл | зехтин екстра върджин |
| сол и черен пипер на вкус |
Приготвяне
- 1
Булгурът се сварява, изплаква се със студена вода и се оставя да се охлади. Магданозът и ментата се наситняват и се слагат в купа.
- 2
Чери доматите се нарязват надребно и се прибавят към подправките.
- 3
Настъргва се кората на лайма и се добавя заедно с изцеденият сок.
- 4
Слага се булгурът и се овкусява със зехтина, сол и пипер. Салатата се поднася гарнирана с червен лук, нарязан на шайби.