kaufland.bg/recepti
Цветен хлебен пудинг
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (6 порции)
| 150 г | кроасани |
| 100 г | сладък хляб бриош |
| 100 г | тостерен хляб |
| 400 мл | прясно мляко |
| сладкарски бои: червено, зелено, жълто, синьо | |
| 80 г | стафиди |
| 4 | яйца |
| 400 г | бита сметана |
| 100 г | захар |
| 1 опаковка | ванилова захар |
| пудра захар за поръсване |
Приготвяне
- 1
Фурната се загрява предварително на 185 °C (вентилатор: 160 °C). Тавата на фурната се напълва около 1/3 с вода и се връща във фурната.
- 2
Кроасаните, сладкият хляб бриош и тостерният хляб се нарязват на кубчета и се разпределят в 4 купи. Млякото се разлива в четири купи и се оцветява в различните цветова. Стафидите и млякото се разпредялат, така че всяка купа с кубчета да бъде с различен цвят. Цветната смес се поставя в тавичката, в която ще се пече.
- 3
Останалото мляко се обърква с яйцата, захарта и сметаната и се добавя към сместа. Тавичката се поставя върху вече загрятата тава с водата във фурната, така, че наполовина да е във вода. Пече се около 45 минути. Оставя се да се охлади и се поръсва с пудра захар преди да се сервира.