kaufland.bg/recepti
Блокчета от мед и ядки
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (8 парчета)
115 г | бадеми |
115 г | лешници |
2 | белтъка |
115 г | мед |
115 г | пудра захар |
Приготвяне
- 1
Ядките се запичат в тава за около 30 минути на 160°С. С помощта на чиста кърпа се почистват от люспите.
- 2
Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с ядките, които може да се счукат леко.
- 3
Медът и захарта се стопяват на водна баня за около 7 минути. Добавя се сместа с ядките и всичко се вари на слаб огън около 10 минути.
- 4
Сместа се разстила в тава върху хартия за печене и се покрива с още един лист хартия. Отгоре се затиска с друга тава със същата форма, но с по-малка големина. Оставя се да престои 2 дни и след това се начупва или се нарязва във форми по желание.