kaufland.bg/recepti
Бюрек със сирене, яйце и кисело мляко
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (6 порции)
| 500 г | точени кори за домашна баница Брей! |
| 1 | кисело мляко Брей! |
| 500 г | краве сирене Брей! |
| 2 | яйца Брей! |
| олио и сол на вкус |
Приготвяне
- 1
Тавата се намазва с олио. Постявят се два слоя от по четири кори за баница така, че да излязат половината извън тавата. Заделят се още два листа за по-късно. Останалата част от корите се навива на руло, реже се на много тънки филии и се поставят в тавата.
- 2
В купа се разбиват яйцата с малко сол, след това се добавя млякото и накрая натрошеното сирене. Разбъркват се хубаво и сместа се изсипва в тавата.
- 3
Сместа се заглажда с лъжица и се завива с излизащата част от корите. Поръсва се с олио и се добавят останалите 2 кори, като леко се подпъхват към стените на тавата.
- 4
Пече се на предварително загрята фурна на 180°С за 30 минути.