kaufland.bg/recepti
Гранола с карамелизирани банани и малини
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 1 /2 | шушулка ванилия |
| 250 г | овесени ядки |
| 40 г | чиа |
| 400 мл | прясно мляко |
| 1 ч.л. | канела |
| щипка сол | |
| 100 г | дълбокозамразени малини |
| 40 г | орехови ядки |
| 1 | банан |
| 1 с.л. | масло |
| 2 с.л. | кленов сироп |
| за намазване | кокосово масло |
Приготвяне
- 1
Фурната се загрява на 200°C (175°C при фурна с вентилатор). Шушулката ванилия се разполовява и с помощта на лъжица се събират семенцата. В купа се смесват овесените ядки, чията и млякото. Към тях се прибавя ванилията, канелата и солта и всичко се разбърква.
- 2
Към сместа се прибавят малините. Малка тавичка се намазва с кокосово масло, сместа се изсипва в нея и всичко се пече около 25 минути.
- 3
Орехите се нарязват на ситно. Бананът се обелва и нарязва на тънки шайби. Маслото се разтопява на тиган, прибавя се кленовият сироп и се карамелизира. Прибавят се парчетата банан, които внимателно се разбъркват, докато целите се покрият с карамелената смес. Вече изпечената гранола се смесва с карамелизираните банани и всичко се поръсва с орехи.