kaufland.bg/recepti
Диамантени палачинки
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 Порция)
3 | яйца |
сол | |
150 мл | мляко |
4 с.л. | пудра захар |
150 г | брашно |
2 с.л. | олио |
2 | зрели банана |
300 г | нискомаслена заквасена сметана |
4 с.л. | захар |
4 с.л. | шоколадови стърготини |
Приготвяне
- 1
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват с една щипка сол. Жълтъците се разбъркват със 120 мл мляко. Към тях се прибавят пудрата захар, брашното и белтъците.
- 2
Олиото се загрява и от готовата смес се приготвят около 20 палачинки.
- 3
Бананите се обелват, пюрират се с вилица и се смесват със сметаната, останалото мляко и захар.
- 4
Палачинките се завиват с така готовия бананово-сметанов крем, поръсват се с шоколадови стърготини и се сервират.