kaufland.bg/recepti
Плодова пица
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
за блата:
| 70-80 г | краве масло |
| 100-120 г | захар |
| 1 | яйце |
| 1 /2 ч. л. | бакпулвер |
| 1 /4 ч. л. | сода за хляб |
| 150 г | брашно |
за топингa:
| 150 г | извара |
| 100 г | захар |
| 1 с. л. | кисело мляко |
| 1 | шушулка ванилия |
| плодове за гарниране |
Приготвяне
- 1
Омекналото масло и захарта за блата се разбиват в купа до получаването на гъст крем. Прибавя се яйцето и сместа се разбърква до хомогенизирането на съставките.
- 2
В отделен съд се размесват бакпулверът, содата и брашното и се изсипват при яйчената смес. Бърка се с лопатка, докато се получи меко тесто, след което се доомесва на ръка.
- 3
След като тестото е готово, се разстила в намаслена тава и се пече до златисто на 180°С (около 25 минути).
- 4
Изварата, захарта, млякото и ванилията се разбиват до получаването на гъст крем. След като блатът изстине, върху него се изсипва кремът, разпределя се равномерно и обилно се украсява с плодове според сезона. По желание плодовете може да се напръскат с лимонов сок, за да не потъмнеят.