kaufland.bg/recepti
Пуешко филе с картофена салата
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (1 порция)
| 2 | средно големи варени картофа |
| 1 | малка глава лук |
| 1 | малка червена чушка |
| 3 с.л. | кисело мляко |
| 2 с.л. | растителна мазнина |
| 1 ч.л. | сушени зелени подправки |
| 1-2 ч.л. | лимонов сок |
| 100 г | пуешко филе |
| червен пипер | |
| черен пипер | |
| сол |
Приготвяне
- 1
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Чушката се разрязва през средата, почиства се и се нарязва на тънки ивички. Киселото мляко се разбърква с 1 ч.л. мазнина, подправките, сол, пипер и лимонов сок. Картофите, лукът и чушката се разбъркват с дресинга.
- 2
Пуешкото филе се измива, подсушава и нарязва на хапки, след което се запържва в останалата мазнина за 5-8 минути. Овкусява се със сол, червен и черен пипер и се оставя да изстине. Филето се сервира със салата.