Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Твоят Kaufland

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Реване

Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (12 Парче)

100 г бадеми
6 яйца
250 г захар
50 г брашно
250 г грис
50 г краве масло
щипка сол
кората от 1 лимон
мазнина и брашно за тавата

Приготвяне

    1

Бадемите се заливат с чаша вода, варят се минута, обелват се и се смилат.

    2

Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват заедно със захарта и настърганата лимонова кора, докато се получи пухкава смес. Добавят се пресятото брашно, грисът, бадемите, разтопеното и охладено масло.

    3

Белтъците със солта се разбиват на сняг. Прибавят се към тестото, разбърква се внимателно и сместа се разпределя в намазнена и набрашнена тава. Реването се пече 45–60 минути на температура от 160–180 градуса.

    4

Захарта и лимоновият сок за сиропа се сипват в 1 1/2 ч. ч. студена вода и 10 минути след като тя кипне, съдът се дърпа от огъня. Изпеченото тесто се залива с горещия сироп, докато е още горещо. Реването се оставя да се охлади и се поднася.