kaufland.bg/recepti
Сандвичи с авокадо на грил
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 Порция)
| 1 | зряло авокадо |
| 1 | домат |
| 300 г | телешки стейк |
| 8 филии | хляб за тост |
| 4 шайби | кашкавал |
| 50 г | заквасена сметана |
| 4 листа | зелена салата |
| няколко капки лимонов сок | |
| сол | |
| прясно смлян пипер |
Приготвяне
- 1
Авокадото се разделя на две, костилката се отстранява, а вътрешността на плода се намачква и смесва със заквасената сметана, лимона, солта и пипера. Салатата се измива, подсушава и накъсва на парченца.
- 2
Доматите се измиват и нарязват на шайби. Месото се овкусява със сол и пипер.
- 3
Филиите хляб се запичат на барбекюто. Телешкият стейк се запича от всяка страна за 2-3 минути и се нарязва на тънки парчета. Хлябът се намазва с пастета от авокадо и върху четири от филийките се нареждат салата, домат, месо и кашкавал. Отгоре се слага по още една препечена филийка, сандвичите се разрязват по диагонал и се сервират.