kaufland.bg/recepti
Студена супа от авокадо с мента
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (10 порции)
| 2 бр. | авокадо |
| 10 листа | мента |
| 2 с.л. | заквасена сметана |
| 200 г | кисело мляко |
| 1 | зелена люта чушка |
| сокът от 1/2 лайм | |
| 1 /2 ч.л. | кимион |
| сол и черен пипер на вкус |
Съвет
-
Ако приготвяте супата за парти, сервирайте я в чаши за шот.
Приготвяне
- 1
Заквасената сметана, киселото мляко, обеленото авокадо, ментата, почистената чушка и сокът от лайм се пюрират в блендер.
- 2
Овкусява се с кимион, сол и черен пипер, наливат се около 200 мл вода и отново се пюрира.