kaufland.bg/recepti
Тирамису
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (2 порции)
| 150 г | бишкоти |
| 4 | яйца |
| 100 г | сирене Маскарпоне |
| 80 г | пудра захар |
| 80 мл | сладкарска сметана |
| 3 дълги кафета | |
| 20 мл Амарето | |
| 4 ягоди | |
| 20 г какао |
Приготвяне
- 1
Белтъците се отделят от жълтъците. Към жълтъците се добавя пудрата захар при непрекъснато бъркане и след минута се слага сиренето.
- 2
В отделни купи се разбиват белтъците и сметаната на сняг. След това се прибавят към маскарпонето и жълтъците и се разбърква.
- 3
Към сварените кафета се сипва амаретото и в тази смес от двете страни се потапят бишкотите.
- 4
В чиния се слага ред от бишкотите, върху тях се нанася от крема с Маскарпоне и отгоре се подреждат отново напоени бишкоти. Поръсва се с какаото и се декорира с ягода. За оптимален резултат е желателно да престои 1 денонощие в хладилник.