kaufland.bg/recepti
Хляб с гъби и сирене
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 1 кръгъл хляб | |
| 400 г | печурки |
| 100 г | краве масло |
| 280 г | топени сирена |
| 3-4 стръка | пресен лук |
| 2 ч. л. | маково семе |
| 3-4 стръка | мащерка |
| 1 с. л. | краве масло за гъбите |
Приготвяне
- 1
Гъбите се обелват и се нарязват на тънко.
- 2
В тиган се загрява 1 с. л. масло и в него на два пъти се запържват гъбите. Добавят се и листенцата мащерка, след това съдът се дърпа от котлона.
- 3
Хлябът се разрязва на квадратчета, без да се достига до долната кора. Трябва да остане цял.
- 4
Маслото се разтопява и се смесва с нарязания наситно пресен лук и маковото семе.
- 5
Хлябът се поставя върху лист алуминиево фолио и в разрезите се пълни с нарязаното на кубчета топено сирене и запържените гъби, като се притискат хубаво в отворите. Намазва се с маслената смес и се завива във фолиото.
- 6
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 15 минути. След това се маха фолиото и се пече още 10 минути.