kaufland.bg/recepti
Ябълки, пълнени със сушени плодове
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 4 броя | ябълки |
| 50 г | краве масло |
| 3-4 с. л. | кафява захар |
| сокът от 1 портокал | |
| 1 в. ч. | вино „Ризлинг” (бяло десертно) |
| 50 г | микс сушени плодове (стафиди, смокини, кайсии) |
| 1 к. ч. | орехови ядки |
| 2-3 щипки | индийско орехче |
| масло за намасляване |
Приготвяне
- 1
В тенджерка се разтопява маслото, добавя се захарта и се карамелизира около минута. Залива се с изцедения портокалов сок и виното, разбърква се и се изчаква да кипне. Прибавят се нарязаните надребно сушени плодове и се задушават на тих огън около 10 минути.
- 2
Тенджерката се оттегля от огъня, слагат се натрошените орехови ядки, разбърква се и се овкусява с индийското орехче.
- 3
Ябълките се почистват и се издълбават. Подреждат се в намаслена тавичка и се пълнят с приготвената смес. Останалото количество от сместа се изсипва около ябълките и се пече 15–20 минути на 180 градуса.